Варочный центр ILVE P12FIDQNE3/EGB*

Когда в гости приехала большая семья, мы поняли, что обычная плита просто не справится с таким объёмом, но наш изумрудный агрегат спас ситуацию благодаря тем, что у него целых семь конфорок, включая мощные индукционные зоны и газовый блок под тяжёлыми чугунными решётками. Мы одновременно варили плов в казане на WOK-конфорке, грели супы на газу, используя надёжный газ-контроль, а два духовых шкафа разного объёма позволили выпекать торты и запекать овощи параллельно, что заняло всего один вечер, а не бесконечное количество времени. Единственный минус, который я заметила после уборки, это то, что традиционная очистка духовки требует достаточно много сил, поскольку эмаль внутри всё-таки вбирает в себя брызги жира, и отмыть её до полной чистоты после такой интенсивной готовки оказалось непростой задачей.

О, этот изумрудный блеск — просто вау! Соседи ахают, когда видят медные акценты и глянцевую нержавеющую сталь. За месяц понял: индукционные зоны греться мгновенно, а газовая горелка с 5 кВт варит супы так, что чайник соседний закипает от пара. Чугунные решетки тяжёлые, но держат казан намертво, не шатается. Впечатляет и нижний духовой шкаф: 43 литра влезает в него противень с пиццей или форма для запеканки, конвекция работает тихо и ровно. Только учтите: панель комбинированная, стеклянные части под индукцией отпечатки собирают как магнит, протирать приходится после каждого блина. Зато газовые конфорки не требуют такой заботы. Если любите готовить много и красиво — берите, не пожалеете.

Монтаж занял три часа. Корпус изумрудный, с медной отделкой, требует идеального выравнивания по уровню, иначе швы не совпадут. Комбинированная варочная панель подключается сложно: газовая линия и электрика раздельно. Важно выдерживать вентиляционные зазоры, чтобы не грелась задняя стенка. После первого запуска проверил автоматический электроподжиг — срабатывает четко. Чугунные решетки тяжелые, но посадка плотная.